Resep Masakan

Resep Udang Goreng Crispy, Enak dan Gurih

Selain rasanya yang nikmat, udang dikenal sebagai sumber protein tinggi yang penting untuk pembentukan sel-sel tubuh. Selain itu, ada beragam manfaat udang bagi kesehatan, termasuk untuk mencegah penyakit.

Nah untuk kamu yang suka banget makan udang, berikut resep udang goreng tepung dari Warna Hidup yang enak, gurih dan renyah yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan

  • 20 udang besar
  • 4 siung bawang putih
  •  Garam secukupnya
  • Kaldu ayam (bila suka)
  • Tepung terigu dan maizena dengan perbandingan 5:1
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

  • Campurkan udang yg sudah dikupas dengan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan merica.
  • Diamkan selama 15-30 menit di dalam kulkas
  • Celupkan ke telur yang sudah dikocok, lalu ke tepung kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak
  • Goreng hingga matang dan siap disajikan. Selamat mencoba!
Tags
Show More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close